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餐廳裝修如何進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)?

返回列表 來(lái)源:本站 瀏覽:1822 發(fā)布日期:2018-11-30 10:32:00【

餐廳裝修設(shè)計(jì)要圍繞是否會(huì)影響食欲來(lái)進(jìn)行,而餐廳的裝修布局效果都會(huì)影響整體后期經(jīng)營(yíng)的,所以在裝修餐廳時(shí)要對(duì)餐廳裝修設(shè)計(jì)的合理布局掌握很重要,下面就來(lái)給大家介紹一下餐廳裝修應(yīng)該如何進(jìn)行合理設(shè)計(jì)以及餐廳裝設(shè)計(jì)的一些注意事項(xiàng):

一、風(fēng)格明確

面對(duì)消費(fèi)者的餐廳裝修,必須要考慮在設(shè)計(jì)的過(guò)程中有一個(gè)明確的風(fēng)格,比如傳統(tǒng)風(fēng)格:高端大氣,中式、現(xiàn)代、歐式、等等。讓實(shí)踐的應(yīng)用可以達(dá)到更好的品質(zhì),也是有風(fēng)格才能有亮點(diǎn),這樣讓實(shí)踐的裝修達(dá)到更好目標(biāo)的選擇。

二、把握好的秩序感

餐廳設(shè)計(jì)時(shí)要運(yùn)用適度的規(guī)律把握好空間的秩序感,這樣才能得到完整而又靈活的平面效果。餐廳裝修裝飾在設(shè)計(jì)餐廳空間時(shí),由于各個(gè)用途所需的空間大小不同,其組合運(yùn)用亦各不相同,必須考慮各種空間的舒適性及各空間組織得合理性。根據(jù)餐廳形式和大小安排,桌與桌之間距離適當(dāng),以方便服務(wù)員穿行上菜,斟酒水為宜,非常合理布局,設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)過(guò)程中不但要精致與使用兼具,通過(guò)對(duì)餐廳整體布局的把握,傳達(dá)出對(duì)生活美好的向往。

三、合理配置用餐設(shè)備

餐廳裝修裝飾中的用餐設(shè)備配置主要包括餐桌的樣式、餐椅的大小尺寸設(shè)計(jì)及根據(jù)餐廳面積大小對(duì)餐桌的合理安排。餐廳設(shè)計(jì)餐桌可分西餐桌跟中餐桌。西餐桌有長(zhǎng)條形的、長(zhǎng)方形的;中餐桌一般為圓形和正方形,西歐的餐廳較多采用圓形的餐桌。餐廳內(nèi)面積足夠的條件下,宜采用圓形桌,因?yàn)閳A形桌比方形桌更具有親切感。

四、設(shè)計(jì)基于經(jīng)營(yíng)

在餐廳設(shè)計(jì)前,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)提供一個(gè)餐廳功能表給設(shè)計(jì)師,讓設(shè)計(jì)師清楚餐廳的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和日常工作是如何進(jìn)行的,設(shè)計(jì)師透徹了解餐廳的經(jīng)營(yíng)過(guò)程,才會(huì)為管理者設(shè)計(jì)出最富有效率、最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的餐廳。餐廳在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)充分考慮未來(lái)經(jīng)營(yíng)并以獲取利潤(rùn)為主要出發(fā)點(diǎn)。一個(gè)完美的餐廳裝修裝飾設(shè)計(jì)其根本宗旨并不是炫耀自身的珠光寶氣,也不是津津樂(lè)道于人們的觀賞和贊嘆,而是用心考慮如何使其適用和現(xiàn)實(shí)盈利。

五、高品質(zhì)的設(shè)計(jì)

餐廳裝修注重設(shè)計(jì)感,這對(duì)于實(shí)踐商業(yè)應(yīng)用非常重要,要求餐廳裝修設(shè)計(jì)得很有品質(zhì)。充分考慮服務(wù)性的特點(diǎn),餐廳的裝修目標(biāo),要保證可以達(dá)到更好的效果,就是有商業(yè)定位的意義,也必須要考慮其專用設(shè)計(jì)的很好目標(biāo),讓實(shí)踐的應(yīng)用達(dá)到更好。

六、個(gè)性化設(shè)計(jì)

裝修追求高品質(zhì),不得不說(shuō),餐廳小環(huán)境的裝修實(shí)踐中,要有獨(dú)立的特點(diǎn),要形成對(duì)消費(fèi)者的吸引,那就是個(gè)性十足。個(gè)性是要保證可以讓裝修有更好目標(biāo)的不錯(cuò)選擇,而個(gè)性餐廳對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),才會(huì)是最有吸引力的地方,才能達(dá)到更好的目標(biāo)。

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